ソ−セ−ジとフォアグラ フォアグラは表面は火が入って、カリッとしてるんだけど、 中はとろとろ。 らく楽の肝刺しのような、生の肝もいいけど、 こうやって、火が入ってるのもうまい。 で、この料理が来た瞬間に食べたくなっちゃって、 この時は、フォアグラ…

くしゃみ、鼻水だった風邪の症状が、 おとといに頭痛が、 今日になって、お腹の調子が、、、 ってな風に、少しずつ加わってきてます。 いやなかんじだ。 ma-choに言ったら、 「大丈夫、そのうち古い方のがなくなるから」 とおっしゃってました。 ・・・・。