古馬場の飲屋街にあるラーメン屋のひとつ「酔笑ラーメン」へ。 以前は豚骨ベースのスープに、牛モツが入ってて、なおかつ辛みの強いという、 パンチの強い味が魅力だったのですが、 諸般の都合により、現在は牛モツでなく豚バラが、豚骨も別のものに変わって…

近所の中華料理屋の「北海」 味噌ラーメンがうまいのですが、今日も味噌ラーメンを頼んでしまいました。 「北海味噌ラーメン」（どうも通は味噌北海と呼ぶらしい） 煮豚や焼き豚、エビの唐揚げ、もやし、トウモロコシなどなど、 たくさんの具が入ってて、麺…

夜10時すぎてから、マ長と「瀬戸」っていう 中華そばとおでんが売りの、ちっちゃい店へ。 昼にフレンチを食べましたが、こんな店も大好きなのです。 ただ、まずいと話になりませんが。 スタミナラーメンを勧められて食べたのですが、 押し出しの強い、前へ前…