今日の晩ごはん

古馬場の飲屋街にあるラーメン屋のひとつ「酔笑ラーメン」へ。
以前は豚骨ベースのスープに、牛モツが入ってて、なおかつ辛みの強いという、
パンチの強い味が魅力だったのですが、
諸般の都合により、現在は牛モツでなく豚バラが、豚骨も別のものに変わってます。

が、しかし、今は辛みに加えて豚バラの甘みがあるので、
以前よりマイルドーな感じになってて、
これはこれでおいしいと思う。

昨日の晩から数えて4食の内、3食がラーメン。
どなんかしてるわ。
平気やけど。